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GÜDE Solingen - Couteau à hacher forgé, 18 cm, POM noir, ALPHA - double mitre, fabriqué à la main en Allemagne
Güde · Noir
116,96 €172,70 €-32%
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La série Alpha offre la plus grande variété de modèles de la marque GÜDE de Solingen. L'incomparable double mitre est l’originalité de fabrication de la série GÜDE. La poignée noire finement polie est fabriquée en employant le Hostaform robuste et elle est très facile à nettoyer.
GÜDE est l'un des derniers fabricants de couteaux allemands à s'appuyer sur un artisanat parfait. Le couteau a été fabriqué de manière traditionnelle, en 55 étapes de travail. L'acier à couteau optimisé au chrome-vanadium-molybdène, durci à la glace, est employé.
Le couperet de Solingen est un peu plus épais que le couteau de chef chinois, mais plus fin que le couperet de cuisine classique. Le couteau peut être utilisé pour des tâches universelles. Hacher les croûtes dures et les gros morceaux de légumes comme un pro
Les couteaux sont forgés d'une seule pièce et trempés à environ 58 HRC, ce qui les rend idéaux pour la coupe. En raison des nombreuses opérations manuelles, les écarts dans les mesures
GÜDE est l'un des derniers fabricants de couteaux allemands à s'appuyer sur un artisanat parfait. Le couteau a été fabriqué de manière traditionnelle, en 55 étapes de travail. L'acier à couteau optimisé au chrome-vanadium-molybdène, durci à la glace, est employé.
Le couperet de Solingen est un peu plus épais que le couteau de chef chinois, mais plus fin que le couperet de cuisine classique. Le couteau peut être utilisé pour des tâches universelles. Hacher les croûtes dures et les gros morceaux de légumes comme un pro
Les couteaux sont forgés d'une seule pièce et trempés à environ 58 HRC, ce qui les rend idéaux pour la coupe. En raison des nombreuses opérations manuelles, les écarts dans les mesures
Questions fréquentes
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